증평읍내는 작지만
몇몇가게는 꾸준히 많은 손님들이
찾는 곳이 있는데
오늘 소개시켜드릴 곳도
그 중에 한곳이랍니다!!!
증평에 쭈꾸미 볶음을 하는 가게는
2곳이 영업중 인데
1곳은 외곽이다보니
읍내안에 있는 보끄미로 많은 사람들이
갈 수 밖에 없답니다~~♠
증평 보끄미는 단일메뉴보다는
세트메뉴로 위주로 판매하고
있답니다~~!!
점심이나 저녁이나
모두 가격 동일하고 동일한 세트를
판매하고 있답니다!!
저희가 주문한 메뉴는
입니다!!
제가 화장실 다녀온 사이
울공주가 테이블을 세팅해 놓았고
기본 반찬 (김, 콩나물, 샐러드, 무생채) 과
물총칼국수 육수
나와 있더라구요~~!!
물총칼국수 육수가 끓기 시작하면
넣어야 하는 칼국수 사리 와 야채 입니다!!
칼국수는 둘째공주가
완전 좋아하는 메뉴랍니다~~◈
증평보끄미의 공기밥 입니다!!
쭈꾸미 볶음과 비벼먹을 수 있도록
넓은 볼에 나오는데
밥 색깔이 특이하게 노란색이랍니다~~◈
밥을 짓기 때문이랍니다!!
쭈꾸미 볶음이 나왔답니다!!
쭈꾸미 볶음의 맛도 조절가능합니다~~
사실 저는 순한맛만 먹어봐서
보통맛, 매운맛 어떤맛인지는
설명을 못해드리겠습니다~~♣
제 개인적으로 증평 쭈꾸미 볶음은
보끄미 만한 곳이 없답니다~~!!
때문에 평일점심, 저녁 때도
사람들이 꽤 많답니다~~★
딱 한가지 단점이라면
완전 꿀맛~~◈
쭈꾸미 볶음을 강황밥에 적당히 넣고
콩나물, 무생채와 함께 넣어
비벼도 그 맛이 기가 막히지만
개인적으로 저는 따로 싸먹는게
더 맛있더라구요~~◎
주1회 정도 점심 또는 저녁에
방문해서 먹는데
갈때마다 정말 맛나게 먹고 온답니다!!!
딱 좋더라구요~~◈
물총육수가 끓으면
밑반찬과 함께 나온
칼국수 사리, 야채를 넣어서
한번더 끓어 사리가 익으면
먹으면 된답니다!!
우리공주들이 조개를 좋아하기 때문에
먹는사진을 찍지 못했네요~~◈
모두 깔끔하게 클리어하고
나왔답니다~~◎
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